Το 'Ορος Παντοκράτορας είναι το ψηλότερο βουνό της Κέρκυρας με υψόμετρο που φτάνει τα 917m. Εκεί θα γνωρίσετε τα παραδοσιακά μικρά ορεινά χωριά, Παλαιά Περίθεια και Νέα Περίθεια.
Προετοιμαστήτε να περπατήσετε σε μονοπάτια ανάμεσα σε κυπαρίσσια με ένα μείγμα ελληνικών και ιταλικών κτηρίων. Έαν πλησιάσετε στο σημείο έναρξης και τερματισμού του βουνού με τα πόδια μπορείτε να παρατηρήσετε την ιταλική επιρροή στην αρχιτεκτονική αυτού του ήσυχα ορεινά χωριό. Αυτή η υπέροχη βόλτα θα σας οδηγήσει σε ένα κύκλωμα της υψηλή κορυφογραμμής του Σταυρού. Έχουμε φτάσει σε ένα ευχάριστο εκκλησάκι από ένα μονοπάτι στο βουνό.
Καθόλη την διαδρομή θα γευτείτε την φανταστική θεα που σας προσφέρει το υψόμετρο του Παντοκράτορα. Ξεκινα από τον δρόμο για τον Σταυρο. Θα περάσετε τα σπίτι στην Dafnata και μετά θα περπατήσετε τον κεντρικό δρόμο ο οποιος είναι καλούμενος με δέντρα Elias. Κοιτώντας κάτω βλέπετε την κοιλάδα της Στρογγυλής, την Λίμνη Κορρισίων, τα ορεινά χωρια Άγιο Mathaio and Βουνιατάδες. Καθώς ανεβαίνουμε θα βρούμε μπροστά μας μια μεγαλοπρεπείς σπηλιά. Πριν χρονια αυτή η σπηλιά χρησίμευε σαν καταφύγιο. Το γεωγραφικό τοπίο είναι εκπληκτικό. Λίγο παρακάτω και μετά από μια μικρή παράκαμψη θα βρούμε ένα μαγευτικό εκκλησάκι, χτισμένο πάνω σε βράχους, το οποιο προεξέχει από τον λόφο.
Σε αυτό το σημείο αφήνουμε το μονοπάτι πίσω μας και συνεχίζουμε στο γνωστό για τους ντόπιους δρόμο με σύντροφο μας πάλι την φανταστική θεα που μας προσφέρει ο Παντοκράτορας. Εδώ έχετε ένα δίλημμα, είτε να συνεχίσετε την διαδρομή είτε μπορείτε να κάνετε έναν μικρό περίπατο στο γραφικό χωριο και την ευκαιρία να θαυμάσετε παλαιά παραδοσιακά Ελληνικά κτήρια. Σε κάθε περίπτωση σας περιμένει στο τέλος της διαδρομής ένα δροσερό αναψυκτικό και μια καλή ταβέρνα με παραδοσιακά φαγητά.
Εξοπλισμός: Θα χρειαστείτε μπότες αναρριχήσεις η οποιαδήποτε αλλα παπούτσια που σας βολεύουν στο περπάτημα. Σας προτείνουμε να φορέσετε με μπλούζα με μακριά μανίκια και ένα καπέλο για τον ήλιο. Επίσης, ένα σακίδιο πλάτης για τα υπόλοιπα πράγματα που θέλετε να μεταφέρεται μαζί σας. p.x Φαγητό και νερό(προτείνεται τουλάχιστον 1lt νερό)
Φαγητό: Δεν θα χρειαστείτε μεγάλες ποσότητες φαγητού καθώς υπάρχουν ταβέρνες. Καλο είναι να έχετε μαζί σας κάποια φρούτα και κάποιο σνακ της αρεσκείας σας.
Διαδρομή: Η διαδρομή είναι κυρίως σε καθαρά μονοπάτια. αλλα δεν λείπουν οι στιγμές όπου θα χρειαστεί να περάσετε από δύσβατα μονοπάτια. Η θεα όμως σας ξεπληρώνει καθώς έχετε στο "πιάτο σας" όλη την Κέρκυρα.
Στάσεις και διαλείμματα: Θα έχετε την δυνατότητα να κάνετε πολλές στάσεις καθώς υπάρχουν πολλά ξέφωτα και πολλά κατάλληλα σημεία για να θαυμάσετε την θεα και να βγάλετε πολλές φωτογραφίες
Υψόμετρο: 917m
Διαδρομή: Αγρια, Μεσαίας δυσκολίας